BRASSERIE L'ESTAMINET

La carte

De la cuisine traditionnelle française à notre grand jardin, découvrez les services qui font de L’Estaminet une adresse conviviale et gourmande.

Les grandes planches appéritives

Planches apéritif pour 2 personnes

Pour raffiné et accompagnée vos moments privilégier, autour d'un bon crus de votre choix dans nos grandes sélections en cave.


vin , bières, grand whisky et grand rhum, digestifs 

10.00€

Planches apéritif pour 4 personnes

Pour raffiné et accompagnée vos moments privilégier, autour d'un bon crus de votre choix dans nos grandes sélections en cave.


vin , bières, grand whisky et grand rhum, digestifs 

20.00€

Nos burgers servie a table

Le Burger Classique

Buns 90g, Steak de pur bœuf 180g, cheddar, jambon de pays, oignon rouge salade, sauce aux herbes maison

200g de frites maison

18.00 €

Le Burger Montagnard

Buns 90g, steak de pur bœuf 180g,fromage montagnard, jambon de pays sauce burger aux herbes maison

200g de frites

21.00 €

Le Burger L'Estaminet

Buns 90g,steak de pur bœuf 180g, camembert, sauce bistrot maison, oignon et salade

200g de frites maison

22.00 €

Le Burger Gourmand

Buns 90g, 2 steak de 180g, cheddar, fromage de montagne, jambon de pays, oignon, salade, tomate, sauce maison

200g de frites

25.00 €

Nos plats

Le welsh royal

Le welsh royal, frites maison

20.00 €

L'andouillette de Troyes

L'andouillette de Troyes sauce bistrot, frites maison

20.00 €

L'entrecôte 250g

L'entrecôte 250g sauce maison, frites maison

25.00 €

Le jarret de porc

Le jarret de porc 600g en cocotte et rôtie, frites maison

25.00 €

Le plat du moment

Nos desserts

Le cafe gourmand

8.00 €

Le dessert du moment

8.00 €

La crème brulée maison

8.00 €

Les profiteroles glace vanille sauce chocolat

Les choux sont fait maison, les glaces et sorbets son de fabrication artisanales, et la sauce chocolat chaude faite avec du chocolat a ganache 65%

8.00 €

Les profiteroles pop-corn sauce caramel et chantilly

Les choux sont fait maison, les glaces et sorbets son de fabrication artisanales sélectionnée par mes soins et la sauce caramel maison également

8.00 €

La dame blanche

8.00 €

La dame verte

8.00 €

La dame rose

8.00 €

Le chocolat liégeois

8.00 €

Le café liégeois

8.00 €

Nos bières pressions

La Paix dieux en pression

En 25cl, 33cl, 50cl

CHIMAY DOREE

25cl 33cl 50cl

L'ESTAMINET blonde en pression

25cl 33cl 50cl

UILTJE I,P,A

Les galopins au choix

Nos bières bouteilles

La duvel blonde

33cl

La queue de charrues blonde

33cl

Le orval millésime 2024

La chimay tripel blonde

33cl

La corne du bois des pendus

33cl

La westmalle tripel bière trappist

Queue des charrues triple

33cl

Paix dieu nova

La bon secours triple

Nos bières ambrées

La bush caractère

33cl

Trappistes rochefort 8

33cl

Nos bières brunes

La chimay bleu millésime

2025

Nos bières rouges

La kasteel rouge original

33cl

Nos bières blanches

La barbouz blanche

33cl

Nos bières sans alcool

La jupiler 

25cl

La NA Dorst

Nos panachés

Panaché

Le tango

Le tango panaché

Le picon bière

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4.7
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brasserie l'estaminet

Plat de pâtes gratinées aux herbes et au fromage, servi avec une salade d'accompagnement.
Poulet grillé, frites, laitue et sauce à tremper sur une assiette blanche